- Tammejuure kaerajahu on pehme ja peene tekstuuriga
- Küpsetamiseks ja toidu valmistamiseks
- Koogi-, biskviit- ja pannkoogitaignale
- 100% ökoloogiliselt toodetud ja Läänemaal kasvatatud tooraine
- Valmistatud veskiga, mis ei puutu kokku gluteeni sisaldavate toodetega, viljaterminalis kuivatatakse ka nisu, seega 100% gluteenivaba jahu ei saa garanteerida
- Säilitada kuivas
Toote valmistamiseks on kasutatud päikeseelektrijaama poolt toodetud taastuvenergiat. Tooraine kuivatatakse põllult saabudes biokatla sooja õhuga ehk samuti taastuvenergiat kasutades (tavaliselt köetakse viljakuivateid diiselkütusega või gaasiga). Selline tootmisviis tagab väiksema ökoloogilise jalajälje – jätame tulevastele põlvedele puhtama keskkonna!
100g sisaldab keskmiselt: energia 1500 kJ/ 357 kcal; rasvad 6,5g, sh küllastunud rasvhapped 1,2g; süsivesikud 57g, sh suhkrud 0,7g; valgud 12,5g; sool 0,001g.
